风味是衡量肉品质特性的重要指标。鸡肉风味是由于风味前体物质经热诱导发生一系列复杂的化学反应，形成了挥发性气味物质和非挥发性滋味物质。本文综述了鸡肉中的主要风味物质、风味前体物质转化成风味物质的主要途径
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开展新基建新经济基地建设比拼活动以来 全市13个基地 新增项目89个记者从泉州市发改委重点办）获悉，最近一次统计数据显示，全市13个新基建新经济基地新增项目89个，总投资259.3亿元。新基建新经济是
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9月12日，太平洋水务总裁喻丹一行同广东省肇庆市鼎湖区水利局党组书记、局长李卓峰座谈，双方围绕深化合作深入交流。 喻丹汇报了太平洋建设目前在肇庆市鼎湖区、肇庆新区的投资建设情况。她表示，太平
